MDF cakeboards - Ø10cm (10 st)

Met dit kleine ronde MDF cakeboard van Dasbi, 10 cm en 3 mm dik, geef je een minitaartje of een los gebakje een eigen, wit afgewerkte basis. Het board is ook op de rand wit, en je bestelt ze per 10 stuks.

Waarvoor gebruik je een board van 10 cm?

Een board van 10 cm is geschikt voor een gebakje, een minitaartje of een klein bento taartje: rondom blijft ruimte over voor afwerking en je kunt het netjes optillen. Zo verkoop of presenteer je losse gebakjes, of zet je een mini smash cake apart voor de jarige. In de blog kies jouw perfecte cakeboard vind je de maten voor grotere taarten.

Kan mijn taart direct op het board staan?

Ja, je taart mag direct op het gelakte witte bovenvlak staan. Volgens de technische fiche van Dasbi is die lak geschikt voor droge, vochtige, zure en vette levensmiddelen, dus ook voor biscuit, vers fruit, jam, botercrème en ganache. De rand en de onderkant zijn niet bedoeld voor contact met voedsel.

Is het board stevig genoeg?

De fabrikant raadt boards van 3 mm aan voor taarten tot ongeveer 2,5 kg, afhankelijk van de vorm van de taart, de verdeling van het gewicht en hoe je hem draagt. Voor een minitaartje of gebakje is een board van 3 mm dus stevig genoeg.

Materiaal, voedselcontact en afval

Het cakeboard is gemaakt van MDF met een witte afwerking; het bovenvlak is gelakt met een lak voor voedselcontact. Alleen dat gelakte bovenvlak is geschikt voor direct contact met levensmiddelen; de rand, de onderkant en eventuele beschadigde plekken in de lak niet. Volgens de verklaring van Dasbi ligt de som van lood, cadmium, kwik en zeswaardig chroom in het MDF, de lak en de kleurstoffen onder 100 mg/kg. MDF hoort niet bij het oud papier en niet bij het GFT: gooi het board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.

Veelgestelde vragen

Past er een cupcake op dit board?

Een cupcake past op een board van 10 cm, maar het board is vooral bedoeld voor minitaartjes en gebakjes zonder papieren cup. Het gelakte bovenvlak mag direct contact hebben met het gebak.

Kan ik het cakeboard in de koelkast zetten?

Ja. Het board is bedoeld voor gebruik bij kamertemperatuur of kouder, dus een taart op dit board kan gewoon in de koelkast. Zet er geen warme taart op en gebruik het niet in de oven, de magnetron of de vaatwasser.

Kan ik het cakeboard opnieuw gebruiken?

Nee, het cakeboard is bedoeld voor eenmalig gebruik. Je geeft het dus gewoon mee met de taart.

Hoe maak ik het board klaar voor gebruik?

Neem het bovenvlak voor het eerste gebruik af met een vochtige doek. Gebruik geen alcohol of schuurmiddel, en dompel het board niet onder in water.

Hoe gooi ik het cakeboard weg?

MDF hoort in Nederland niet bij het oud papier en niet bij het GFT. Gooi een board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.