MDF cakeboards - Ø15cm (10 st)

Dit ronde MDF cakeboard van Dasbi, 15 cm en 3 mm dik, is helemaal wit afgewerkt, ook op de rand. Zo zie je onder een klein taartje geen houtkleur, en krijgt het meteen een verzorgde uitstraling. Je bestelt ze per 10 stuks.

Voor welke taartjes is een board van 15 cm geschikt?

Een board van 15 cm is geschikt voor een klein taartje, een bento taartje of een gebakje. Het board is dan groter dan het taartje, zodat je rondom ruimte hebt om af te smeren en te decoreren. Voor grotere taarten vind je de juiste maat in de blog kies jouw perfecte cakeboard. Het board past in de witte bento doos met winkelluifelvenster van 16 x 16 x 10 cm.

Kan mijn taart direct op het board staan?

Ja, je taart mag direct op het gelakte witte bovenvlak staan. Volgens de technische fiche van Dasbi is die lak geschikt voor droge, vochtige, zure en vette levensmiddelen, dus ook voor biscuit, vers fruit, jam, botercrème en ganache. De rand en de onderkant zijn niet bedoeld voor contact met voedsel.

Hoe zwaar mag het taartje zijn?

De fabrikant raadt boards van 3 mm aan voor taarten tot ongeveer 2,5 kg, afhankelijk van de vorm van de taart, de verdeling van het gewicht en hoe je hem draagt. Voor een klein taartje van 15 cm is dat ruim voldoende.

Materiaal, voedselcontact en afval

Het cakeboard is gemaakt van MDF met een witte afwerking; het bovenvlak is gelakt met een lak voor voedselcontact. Alleen dat gelakte bovenvlak is geschikt voor direct contact met levensmiddelen; de rand, de onderkant en eventuele beschadigde plekken in de lak niet. Volgens de verklaring van Dasbi ligt de som van lood, cadmium, kwik en zeswaardig chroom in het MDF, de lak en de kleurstoffen onder 100 mg/kg. MDF hoort niet bij het oud papier en niet bij het GFT: gooi het board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.

Veelgestelde vragen

Is de rand ook wit?

Ja, het board is ook op de rand wit afgewerkt, zodat er onder je taartje geen houtkleur zichtbaar is. Voor contact met voedsel is alleen het gelakte bovenvlak bedoeld.

Kan ik het cakeboard in de koelkast zetten?

Ja. Het board is bedoeld voor gebruik bij kamertemperatuur of kouder, dus een taart op dit board kan gewoon in de koelkast. Zet er geen warme taart op en gebruik het niet in de oven, de magnetron of de vaatwasser.

Kan ik het cakeboard opnieuw gebruiken?

Nee, het cakeboard is bedoeld voor eenmalig gebruik. Je geeft het dus gewoon mee met de taart.

Hoe maak ik het board klaar voor gebruik?

Neem het bovenvlak voor het eerste gebruik af met een vochtige doek. Gebruik geen alcohol of schuurmiddel, en dompel het board niet onder in water.

Hoe gooi ik het cakeboard weg?

MDF hoort in Nederland niet bij het oud papier en niet bij het GFT. Gooi een board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.