MDF cakeboards 45x31cm - mat wit

Dit rechthoekige MDF cakeboard van Dasbi, 452 x 313 mm en 3 mm dik, is gemaakt voor grote cijfertaarten, lettertaarten en sheet cakes. Het bovenvlak is wit gelakt; je kiest een witte rand (per 10 stuks) of een naturel rand (per 5 stuks).

In welke doos past dit board?

Het board past op de bodem van de XL cijfertaartdoos van 46 x 32 x 10 cm met venster. Die bodem is 45,5 x 31,5 cm, dus het board past er met een paar millimeter speling in.

Kan mijn taart direct op het board staan?

Ja, je taart mag direct op het gelakte witte bovenvlak staan. Volgens de technische fiche van Dasbi is die lak geschikt voor droge, vochtige, zure en vette levensmiddelen, dus ook voor biscuit, vers fruit, jam, botercrème en ganache. De rand en de onderkant zijn niet bedoeld voor contact met voedsel.

Hoe zwaar mag de taart zijn?

De fabrikant raadt boards van 3 mm aan voor taarten tot ongeveer 2,5 kg, afhankelijk van de vorm van de taart, de verdeling van het gewicht en hoe je hem draagt. Bij een grote cijfertaart is dat gewicht snel bereikt, dus reken het vooraf even na.

Materiaal, voedselcontact en afval

Het cakeboard is gemaakt van MDF met een witte bovenlaag die is afgewerkt met een lak voor voedselcontact. Alleen dat gelakte bovenvlak is geschikt voor direct contact met levensmiddelen; de rand, de onderkant en eventuele beschadigde plekken in de lak niet. Volgens de verklaring van Dasbi ligt de som van lood, cadmium, kwik en zeswaardig chroom in het MDF, de lak en de kleurstoffen onder 100 mg/kg. MDF hoort niet bij het oud papier en niet bij het GFT: gooi het board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.

Veelgestelde vragen

Welke rand past bij mijn taart?

De witte rand valt weg tegen een witte of pastelkleurige taart. De naturel rand laat het MDF zien en past bij een naked cake of een landelijke stijl. Beide varianten hebben hetzelfde witte bovenvlak en zijn 3 mm dik.

Kan ik het cakeboard in de koelkast zetten?

Ja. Het board is bedoeld voor gebruik bij kamertemperatuur of kouder, dus een taart op dit board kan gewoon in de koelkast. Zet er geen warme taart op en gebruik het niet in de oven, de magnetron of de vaatwasser.

Kan ik het cakeboard opnieuw gebruiken?

Nee, het cakeboard is bedoeld voor eenmalig gebruik. Je geeft het dus gewoon mee met de taart.

Hoe maak ik het board klaar voor gebruik?

Neem het bovenvlak voor het eerste gebruik af met een vochtige doek. Gebruik geen alcohol of schuurmiddel, en dompel het board niet onder in water.

Hoe gooi ik het cakeboard weg?

MDF hoort in Nederland niet bij het oud papier en niet bij het GFT. Gooi een board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.