DE
EN
Baktips & tricks
Dot cake: de nieuwe rage die je als bakker niet mag missen
De Dot Cake is de virale rage op TikTok en Instagram. Ontdek wat het is, waarom je deze trend als bakker niet mag missen en in welke bakjes je 'm...
Dot cake: de nieuwe rage die je als bakker niet mag missen
De Dot Cake is de virale rage op TikTok en Instagram. Ontdek wat het is, waarom je deze trend als bakker niet mag missen en in welke bakjes je 'm...
Hoe bewaar je macarons het beste?
Hoe lang blijven zelfgemaakte macarons goed en moeten ze in de koelkast? Ontdek hoe je verse macarons en schelpen bewaart of invriest zonder kwaliteitsverlies.
Hoe bewaar je macarons het beste?
Hoe lang blijven zelfgemaakte macarons goed en moeten ze in de koelkast? Ontdek hoe je verse macarons en schelpen bewaart of invriest zonder kwaliteitsverlies.
Zo verkoop je uit met Vaderdag 2026: 7 ideeën voor bakkers
Vaderdag 2026 valt op zondag 21 juni. Met deze 7 praktische ideeën zet je jouw bakkerij of webshop op winst, van bento cakes tot brievenbus-koekjes.
Zo verkoop je uit met Vaderdag 2026: 7 ideeën voor bakkers
Vaderdag 2026 valt op zondag 21 juni. Met deze 7 praktische ideeën zet je jouw bakkerij of webshop op winst, van bento cakes tot brievenbus-koekjes.
Allergenen vermelden: Wat is verplicht?
Vanaf 2026 handhaaft de NVWA strenge regels voor allergenen op taartdozen. Ontdek welke 14 allergenen verplicht zijn en wat thuisbakkers moeten vermelden.
Allergenen vermelden: Wat is verplicht?
Vanaf 2026 handhaaft de NVWA strenge regels voor allergenen op taartdozen. Ontdek welke 14 allergenen verplicht zijn en wat thuisbakkers moeten vermelden.
Hoe lang blijft een taart vers in een gebaksdoos?
Hoe lang blijft jouw taart vers in een gebaksdoos? Compleet overzicht met bewaartijden per taartsoort, bewaartips en de juiste doos voor maximale houdbaarheid.
Hoe lang blijft een taart vers in een gebaksdoos?
Hoe lang blijft jouw taart vers in een gebaksdoos? Compleet overzicht met bewaartijden per taartsoort, bewaartips en de juiste doos voor maximale houdbaarheid.
Karton of plastic taartdozen: wat is écht duurzamer?
Zijn taartdozen recyclebaar? Ontdek wanneer karton bij oud papier mag, hoe je een venster scheidt en wat de duurzaamste keuze is voor bakkers.
Karton of plastic taartdozen: wat is écht duurzamer?
Zijn taartdozen recyclebaar? Ontdek wanneer karton bij oud papier mag, hoe je een venster scheidt en wat de duurzaamste keuze is voor bakkers.
Welke taartdoos heb je nodig?
Welke taartdoos heb je nodig? Ontdek de juiste maat, hoogte en verpakking voor veilig transport en een professionele uitstraling.
Welke taartdoos heb je nodig?
Welke taartdoos heb je nodig? Ontdek de juiste maat, hoogte en verpakking voor veilig transport en een professionele uitstraling.
