Koekstempel met uitsteker - Ballon met strik

Geen feest zonder ballonnen: deze stempel geeft een ronde ballon met een strik en een sierlijk krullend touwtje. Je krijgt de stempel en een uitsteker van ongeveer 8 cm in precies dezelfde vorm. Op de ballon is plek voor een cijfer of initiaal.

Hoe ziet de stempel Ballon met strik eruit?

Een ronde ballon met een strik en een sierlijk krullend touwtje. Op de ballon zelf is een glad vlak, precies groot genoeg voor een cijfer of een initiaal. Zo maak je van één stempel een koekje voor elke leeftijd.

Samen met Ovaal kader met strik en Bento cake met strikjes vormt de ballon een complete verjaardagsset.

Wat zit er in het setje Ballon met strik?

Je krijgt de stempel met een ronde ballon met een strik en een sierlijk touwtje in reliëf en een uitsteker in precies dezelfde vorm. Met de uitsteker steek je eerst je koekdeeg uit en na het bakken je fondant, zodat het fondant altijd netjes op je koekje past. Koekjes, fondant en de andere vormen op de foto's zitten er niet bij.

Voor welk feestje gebruik je dit ontwerp?

Deze stempels uit de verjaardagscollectie van Le Monde de Mely hebben de romantische strikjesstijl die nu overal te zien is. Ze passen bij een verjaardag, een sweet sixteen of een vrijgezellenfeest, en in zwart, roze of pastel zien ze er steeds anders uit. Bij mijn verjaardag verpakkingen vind je doosjes om de koekjes in te presenteren.

Hoe geef je deze koekjes mooi cadeau?

Eén koekje geef je mooi weg in het witte of roze koekdoosje met luifel: door het venster zie je je fondant meteen. Bak je er een paar in hetzelfde thema? Leg ze samen in de roze of witte (brievenbus)doos voor koekjes met transparant deksel. Die past ook door de brievenbus. Meer mogelijkheden vind je bij mijn koekjesdozen en bij de koekzakjes en koekkaarten.

Hoe gebruik je de stempel Ballon met strik?

In de video bij de foto's zie je hoe het werkt. Kort samengevat:

1. Steek je koekjes uit met de uitsteker, bak ze en laat ze helemaal afkoelen.
2. Rol je fondant uit tot ongeveer 3 mm.
3. Druk de stempel stevig en gelijkmatig in het fondant en haal hem er voorzichtig af.
4. Steek de vorm uit met de uitsteker en plak hem met een klein beetje water of eetbare lijm op je koekje.

Tip voor dit ontwerp: Maak een tros: bak een paar ballonnen in verschillende kleuren en zet op elke ballon een cijfer of letter. Samen vormen ze een leeftijd of een naam. Meerdere kleuren inleggen doe je zo: druk dunne stukjes gekleurd fondant in de vakjes van de stempel, snijd het teveel weg en leg je basiskleur eroverheen.

Waarom Le Monde de Mely?

Le Monde de Mely is een Frans merk dat erg populair is onder koekjesbakkers: ze ontwerpen al hun stempels zelf en printen ze in eigen atelier. Bij Cupcakedozen.nl bestel je ze samen met je koekdoosjes, zakjes en lint, in één bestelling. Meer ontwerpen vind je bij mijn koekstempels.

Materiaal, voedselcontact en afval

Volgens de conformiteitsverklaring van de maker voldoen stempel en uitsteker aan Verordening (EG) 1935/2004 en Verordening (EU) 10/2011, voor kort contact met levensmiddelen bij kamertemperatuur. Was ze met de hand in warm water en laat ze goed drogen; een zacht borsteltje maakt ook de kleinste hoekjes schoon. In de vaatwasser kan PLA vervormen. Is het setje na lange tijd versleten, dan hoort het bij het restafval.

Veelgestelde vragen

Staat er al een cijfer op de ballon?

Nee, het vlak op de ballon is leeg. Je zet er zelf een cijfer of letter op, met een eetbare stift of een losse letterstempel.

Kan ik de stempel ook in koekdeeg drukken?

Hij mag kort in contact komen met koekdeeg, maar fijne details vervagen vaak tijdens het bakken. Voor een scherpe afdruk raad ik fondant van ongeveer 3 mm aan.

Hoe groot wordt mijn koekje?

De vorm is ongeveer 8 cm. Je koekje wordt na het bakken vaak iets groter dan de uitsteker, waardoor er een mooi randje koekje rond het fondant zichtbaar blijft.