MDF cakeboards 40x30cm - mat wit (5 st)

Dit rechthoekige MDF cakeboard van Dasbi, 40 x 30 cm en 3 mm dik, is een stevige basis voor een plaattaart, sheet cake, cijfertaart of lettertaart. Het board is helemaal wit, ook op de rand, en je bestelt ze per 5 stuks.

Waarvoor gebruik je een board van 40 x 30 cm?

Op een rechthoekig board van 40 x 30 cm zet je een plaattaart, een sheet cake of een cijfer- of lettertaart. Het board past in de cake tray van 40 x 30 x 13 cm, een witte doos met transparant deksel, zodat je de taart netjes vervoert.

Kan mijn taart direct op het board staan?

Ja, je taart mag direct op het gelakte witte bovenvlak staan. Volgens de technische fiche van Dasbi is die lak geschikt voor droge, vochtige, zure en vette levensmiddelen, dus ook voor biscuit, vers fruit, jam, botercrème en ganache. De rand en de onderkant zijn niet bedoeld voor contact met voedsel.

Hoe zwaar mag de taart zijn?

De fabrikant raadt boards van 3 mm aan voor taarten tot ongeveer 2,5 kg, afhankelijk van de vorm van de taart, de verdeling van het gewicht en hoe je hem draagt. Bij een grote plaattaart is dat gewicht snel bereikt, dus reken het vooraf even na.

Materiaal, voedselcontact en afval

Het cakeboard is gemaakt van MDF met een witte afwerking; het bovenvlak is gelakt met een lak voor voedselcontact. Alleen dat gelakte bovenvlak is geschikt voor direct contact met levensmiddelen; de rand, de onderkant en eventuele beschadigde plekken in de lak niet. Volgens de verklaring van Dasbi ligt de som van lood, cadmium, kwik en zeswaardig chroom in het MDF, de lak en de kleurstoffen onder 100 mg/kg. MDF hoort niet bij het oud papier en niet bij het GFT: gooi het board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.

Veelgestelde vragen

Is er ook een groter rechthoekig board?

Ja. Het rechthoekige board van 45 x 31 cm past op de bodem van de XL cijfertaartdoos, en voor een langwerpige taart is er het board van 70 x 30 cm en 9 mm dik.

Is er ook een wit cakeboard met een glanzende afwerking?

Ja. Wil je liever een glanzend wit board, kies dan het MDF cakeboard van 34 x 26 cm in wit glans, per 10 stuks. Alle maten vind je in de collectie glanzend witte MDF cakeboards.

Kan ik het cakeboard in de koelkast zetten?

Ja. Het board is bedoeld voor gebruik bij kamertemperatuur of kouder, dus een taart op dit board kan gewoon in de koelkast. Zet er geen warme taart op en gebruik het niet in de oven, de magnetron of de vaatwasser.

Kan ik het cakeboard opnieuw gebruiken?

Nee, het cakeboard is bedoeld voor eenmalig gebruik. Je geeft het dus gewoon mee met de taart.

Hoe maak ik het board klaar voor gebruik?

Neem het bovenvlak voor het eerste gebruik af met een vochtige doek. Gebruik geen alcohol of schuurmiddel, en dompel het board niet onder in water.

Hoe gooi ik het cakeboard weg?

MDF hoort in Nederland niet bij het oud papier en niet bij het GFT. Gooi een board na gebruik bij het restafval, of breng een grotere hoeveelheid naar de milieustraat.